Баби от две държави си мериха зелниците в селото на Майстора

Баби от България и Македония мериха зелниците си в селото на Майстора Шишковци. Над
50 жени от двете държави се състезаваха в единствения по рода си кулинарен конкурс
“Зелника на Майстора”, който бе част от международния фестивал “Балканска черга”.
Сръчните жени направиха демонстрация в центъра на кюстендилското село и показаха на
по-младите как се приготвя зелник. “Бабите сукаха зелник, приготвиха и плънката за него
на мегдана. Такова нещо досега не е виждано и всички гости бяха впечатлени от уменията
на майсторките”, коментира организаторът на проявата Борислав Крумов.
В Македония жените от Проби Щип организират подобен кулинарен фест, който носи името
“Зелника на баба”. В Кюстендилско пък той е посветен на Майстора и не напразно всички
туристи в Шишковци се посрещат с този кулинарен шедьовър, коментират още местните.
“Който и да дойде в къщата на Майстора се посреща със зелник. Такава традиция е
създадена и тя се спазва стриктно. Приготвят го жените от селото, а много често дори им
поръчват чужденците, за да си го занесат у дома”, разказват още шишковчани.